Under många år har vi genomfört resor till byn Bacina och vår vingård där vi gör våra Dolina-viner, resor som varit otroligt populära och gett oss vänner för livet. De många återkommande resenärerna hälsas tillbaka som vänner, inte gäster. Du bor på vår lilla vingård i nya fräscha dubbelrum och får en nära inblick i hur det är att driva en vingård. Regionen med bergen och kullarna där vinfälten breder ut sig är otroligt vacker. Vi vågar lova en unik vinresa med mängder av härliga möten, spännande kultur, underbar natur, god mat och förstås viner.
Resorna genomför vi i april–juni och september–oktober.
Hälsar,
Alek, Thomas, Ivan, Jonas och alla andra på vingården.
(Har ni frågor eller vill anmäla er får ni gärna höra av er till info@dolina.se, eller direkt till Alek på telefon: 070-624 67 03.)
Exempel på vår FEMDAGARSRESA till Vingår
den inkl. en natt i Belgrad, med direktflyg från Stockholm/Arlanda
En femdagarsresa inklusive flyg, boende, frukostar, luncher och middagar inklusive viner, vinprovningar, utflykter och transfer: 14 900 kronor.
OBS: Just nu erbjuder vi Mässrabatt 1000 kr för dig som bokar i samband med Food&Wine Sthlm.
Boka resa här!
Här följer ett program som beskriver något av hur våra dagar tillsammans kommer att se ut. Vi skriver något för våra resor är personliga flexibla och följer gruppens önskemål så långt det är möjligt. Alla otaliga möten med trevliga spännande och intressanta människor som ger minnen för livet tillkommer förstås! Grundaren Aleks familj är från byn och Alek känner “alla” i trakten. Vi ser fram emot fantastiska dagar tillsammans!
FEMDAGARSRESAN:
Dag 1 – Vi anländer till Belgrad 12.35 efter direktflyg från Arlanda, en tur på knappt tre timmar. Grundaren Alek tar emot gruppen på flygplatsen. Härifrån är det en kort resa in till Belgrad där vi checkar in på centralt beläget hotell och därefter tar vi spårvagnen utanför dörren som leder oss upp till borgen Kalemegdan. Här äter vi lunch på traditionell taverna innan vi ser floderna Saba och Donau flyta samman och får en första introduktion till staden via utsikten från
den mäktiga borgen. På eftermiddagen har du möjlighet att utforska de centrala delarna av Belgrad på egen hand innan vi på kvällen äter middag på traditionell restaurang där du får börja bekanta dig med den se
rbiska matkulturen. Viner ingår förstås.
Dag 2 – Efter frukost och tid att utforska de centrala delarna av Belgrad för den som vill det, hoppar vi in i bussen som för oss söderut den korta resan mot byn Bacina och vår vingård där vi installerar oss. Är det varmt och vackert väder kanske någon vill prova poolen på eftermiddagen. Vi utforskar vinhuset där vi gör en rundvandring och får se hur arbetet på vinhuset bedrivs, följt av en provning av några av gårdens viner. Till provningen provar vi lokala ostar och sedan äter vi en traditionell serbisk middag, förhoppningsvis ute under stjärnorna, vädret i maj/juni och september/oktober när vi genomför resor brukar vara bra.
Dag 3 – Efter en lång och traditionell frukost på vinhuset beger vi oss ut till vinfälten som ligger i den vackra dalen mellan de omkringliggande bergen. Efter utforskande av flera fält smakar en lång lunch uppe bland rankorna fantastiskt bra, utsikten som är hänförande ingår. Vi provar förstås flera olika viner till lunchen.
På eftermiddagen kan den som vill utforska vår lilla by Bacina (vår lilla favoritpub där vi brukar hänga med grannar och lokalbor ligger på behagligt gångavstånd), eller kanske några vill ta det lugnt vid poolen om vädret tillåter – eller bekanta sig mer med vinhuset. Produktionen är i full gång och vinmakaren Nebosja och personalen visar gärna runt.
En provning innan middagen genomförs, den här gången i källaren där vi berättar mer om våra årgångsviner och fatlagringar. Middagen äter vi på vinhuset, återigen är det ett digert traditionellt serbiskt bord som dukas upp. Den som vill får förstås bekanta sig med traditionell rakija och lokal öl. Dolina-viner av olika årgångar och stil matchar vi med maten.
Dag 4 – Dagen startar med frukost på vinhuset. Vi gör sedan en utflykt till fina kurorten Ribarska Banja där möjlighet att bada i varma källor finns (Inträde tillkommer för den som vill bada)! Vi äter lunch i Ribarska Banja eller på vägen tillbaka mot Bacina och utforskar också det fina landskapet i området och stannar till på några intressanta platser.
På kvällen har vi serbisk afton hemma på gården med en diger uppdukning av spännande lokal mat.
Dag 5 – Efter en lång skön frukost hänger de som vill vid poolen innan avfärd mot Belgrad och flyget hem till Stockholm. Avslutningslunchen äter vi antingen på vingården eller på vägen mot flyget.
Alla måltider och all dryck, liksom boende, transfers, utflykter och flyg etc, ingår i resans pris, men tänk på att det kan vara bra att ta ut lite småslantar för mindre egna utgifter. ATM finns på flygplatsen och i Belgrad förstås.